Beskrivelse / smak
Ambrosia-epler er mellomstore til store i størrelse og koniske i form. Den glatte og blanke huden er tofarget med en gylden til smørgul base og rød til rosa rødmende som dekker overflaten. Det lysegule til kremfargede kjøttet er skarpt og inneholder en liten sentral fiberkjerne med noen få, mørkebrune frø komprimert. Ambrosia-epler er møre og saftige med en søt, honningaktig smak og lav syre.
Årstider / tilgjengelighet
Ambrosia-epler er tilgjengelige om høsten.
Gjeldende fakta
Ambrosia-eplet antas å være et kors av en Jonagold og Golden Delicious. All produksjon av Ambrosia-epler skjer under lisens og er regulert av Okanagan Plant Improvement Corporation (PICO). Dyrkerne må følge PICOs standarder med hensyn til farge og smak, og dermed sikre en jevn høy kvalitet på Ambrosia-epler på markedet.
Næringsverdi
Ambrosia-epler er en god kilde til både løselig og uoppløselig fiber, som har vist seg å bidra til å senke kolesterolet og hjelpe til med fordøyelsen. De har også lite kalorier og inneholder vitamin A og C, hvorav de fleste ligger i huden.
applikasjoner
Ambrosia-epler vil komplimentere både søte og smakfulle tilberedninger. Stek store krydder med rotgrønnsaker eller terninger og tilsett polenta, couscous eller ris. Ambrosia eple vil tilsette sødme og fuktighet til kake, smultringer og muffins. De holder også form og smak når de blir kokt, noe som gjør dem perfekte til paier, terter og bakte epler. Sakte til brun når de er kuttet, de er perfekte for bruk i rå preparater. Skjær tynt og server med skarp ost, legg skiver på toppen av en burger eller tilsett i friske salater.
Geografi / Historie
Ambrosia-epler ble først oppdaget og vokste som en sjanseplante i Similkameen-dalen i British Columbia på begynnelsen av 1990-tallet på Wilfrid Mennells frukthage. Mennell-familien fant frukten til å være eksepsjonell i smak og farge og bestemte seg for å dyrke og markedsføre dem på et kommersielt nivå. De kalte eplet Ambrosia, som i gresk mytologi betyr 'gudens mat'. I dag dyrkes Ambrosia-eplet av lisensierte frukthager i eplevoksende regioner i hele USA, Canada, Chile, Europa og New Zealand.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Ambrosia Epler. En er enklest, tre er vanskeligere.
Nylig delt
Folk har delt Ambrosia epler ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
hvor kan jeg finne grønne tomater
 West Seattle Farmers Market Tonnemaker Valley Farm 16211 140th Place NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com NærSeattle, Washington, USA For omtrent 52 dager siden, 17/1/21 Delings kommentarer: Søt og skarp, mat fra gudene!  Medellin, Cooombia Mercandu Supermarked Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 NærMedellin, Antioquia, Colombia For omtrent 286 dager siden, 28.05.20 Delings kommentarer: Hver på plass  Heldig California Heldig California 6843 Mission Street Daly City CA 94015 650-992-6260 https://www.luckysupermarkets.com NærDaly City, California, USA For omtrent 383 dager siden, 21.02.20  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 I nærhetenLaguna Hills, California, USA For omtrent 401 dager siden, 02.03.20  Jons Marketplace Jons International Marketplace - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com NærBurbank, California, USA Cirka 402 dager siden, 20/01/20  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com NærSør-Pasadena, California, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20  Hollywood Bondens marked Kiyokawa Family Orchard Parkdale, OR NærPortland, Oregon, USA For omtrent 403 dager siden, 20/01/20 Delings kommentarer: Skarpe, søte og aromatiske - delish !!  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com NærPasadena, California, USA For omtrent 404 dager siden, 1/31/20  Gelsons Gelsons marked 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com NærIrvine, California, USA Cirka 409 dager siden, 26/1/20  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 I nærhetenLaguna Hills, California, USA For omtrent 411 dager siden, 24.11.20  Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com NærYuma, Arizona, USA Cirka 414 dager siden, 21/1/20  Power Road Farmers Market Power Road Farmers Market 4011 S Power Road Mesa AZ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com NærGranittrev Vista, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20  Superstition Ranch Market Superstition Ranch Farmers Market 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com NærGranittrev Vista, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20  Bashas ' Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com NærGranittrev Vista, Arizona, USA For omtrent 416 dager siden, 19/1/20  Bashas ' Bashas 'dagligvarebutikk - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com NærSun City West, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20  Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA For omtrent 429 dager siden, 1/06/20  Grand Army Plaza Greenmarket Philips Farms 91 Crab Apple Hill Rd, Milford, NJ 08848 908-995-0022 https://www.phillipsfarms.com NærNye Paltz, New York, USA For omtrent 431 dager siden, 1/04/20  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 NærRussian Jack Park, Alaska, USA For omtrent 438 dager siden, 27.12.19  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 I nærhetenLa Jolla, California, USA For omtrent 476 dager siden, 19.11.19  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 I nærhetenLa Jolla, California, USA For omtrent 476 dager siden, 19.11.19  Bristol Farms Bristol Farms - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 I nærhetenYorba Linda, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19  Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 I nærhetenBeverly Hills, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19  Stater Bros. Markeder Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 NærCosta Mesa, California, USA For omtrent 628 dager siden, 21.6.19  Stater Bros. Markeder Stater Bros. Markets - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 I nærhetenSouth Coast Metro, California, USA For omtrent 628 dager siden, 21.6.19 Delings kommentarer: Stor størrelse  Cardiff Seaside Market NærCardiff by the Sea, California, USA For omtrent 641 dager siden, 06.08.19  Bristol Farms La Jolla NærLa Jolla, California, USA For omtrent 705 dager siden, 04.05.19  West Seattle Farmer's Market Tonnemaker Farm Royal City, WA I nærhetenSeattle, Washington, USA For omtrent 717 dager siden, 24.03.19 Delings kommentarer: Søt og skarp, mat fra gudene!  Sprouts Farmers Market NærFairbanks Ranch, California, USA For omtrent 726 dager siden, 15.03.19 Delers kommentarer: Ambrosia Epler oppdaget på Sprouts Farmers Market. |
