| Weiser familiegårder | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Baby bermuda løk er søt, mild og saftig. Bermuda-løk måler omtrent en tomme til to og en halv inches i diameter og har et lysegult, nesten hvitt, skarpt kjøtt.
Årstider / tilgjengelighet
En kort sesong, se etter Baby Bermuda Onions om våren og forsommeren.
Geografi / Historie
Ikke overraskende kommer frøene til denne løken fra Bermuda. En veldig populær løk på 1900-tallet, var denne sorten den første søte løken som ble dyrket i delstaten Texas. Historisk hevdes Bermuda-løken å være den aller første søte løken og er foreldre til alle søte løk.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Baby Bermuda Onions. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Mitt gylne forkle | Gemelli Pasta med stekt blomkål og ansjos saus av løk |
