Beskrivelse / smak
Kanzi-epler ser ut som et klassisk eksempel på denne frukten - runde, mellomstore og dyprøde eller rødgule / rødorange overlappet på gule. Kjøttet er fast, hvitt og duftende, og teksturen er både knasende og lett sprudlende. Kanzi-epler har en balansert søt og syrlig smak. De er spesielt saftige, et trekk som minner om deres gallaforelder. Selv om Kanzis ser ut som deres Jazz-søsken, har de en mer delikat smak.
Årstider / tilgjengelighet
Kanzi-epler er tilgjengelige om høsten.
Gjeldende fakta
Kanzi-eplet er en rekke Malus domestica. Det er et kryss mellom en Gala og et Braeburn-eple, to varianter fra New Zealand, og er i slekt med Jazz-eplet, som deler de samme foreldrene. Navnet Kanzi betyr 'lykkelig skatt' på Swahili, et navn plukket for markedsføringsformål.
Næringsverdi
Epler inneholder lite kalorier, men inneholder mange viktige næringsstoffer som vitamin C, kalium og bor. De inneholder flere typer fiber, inkludert løselig fiber, som styrker hjerte- og fordøyelsessystemet, og pektin, som opprettholder et sunt fordøyelsesmiljø for gode bakterier.
applikasjoner
Kanzi-epler ble avlet som en dessertvariant, så de er best for fersk mat. Å spise dem rett, i salater eller kutte opp i ferske snacks viser deres knasende snap. Kanzis lager også gode bakepler, siden de beholder både formen og saftigheten etter å ha blitt kokt, prøv dem i paier eller terter. De lagrer ikke spesielt bra, men kan oppbevares i noen uker i kjøleskapet. Kanzis passer godt sammen med hvite, kremete oster som ikke konkurrerer med eplets smak. Kanzis søthet passer også godt sammen med sterke oster som gorgonzola og andre frukter som fiken.
Etnisk / kulturell informasjon
Selskapet som produserer Kanzis, Greenstar Kanzi Europe, har enerett til produksjonen. Denne måten å produsere og dyrke epler på er relativt ny. Bedrifter trakter ressurser til å produsere de beste nye eplene, som deretter markedsføres til forbrukerne av selskapet. Apple-selskaper har råd til å bruke penger på å utvikle varianter siden de vet at de har enerett til å selge dem. Mange smakfulle og overlegne nye varianter har blitt opprettet gjennom denne metoden, inkludert Kanzis, gode komplimenter til noen av de eldre varianter av kulturelle epler som ble oppdaget ved en tilfeldighet.
Geografi / Historie
Belgia er det første hjemmet til Kanzi-eplet. Den ble introdusert av selskapet Greenstar Kanzi Europe til det europeiske markedet i 2004. Produksjonen av Kanzis har økt jevnlig, de dyrkes hovedsakelig i Vest-Europa, spesielt Nederland og Australia.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Kanzi Epler. En er enklest, tre er vanskeligere.
| Rask Ed | Sjokolade Kanzi kake | |
| Kanzi epler | Kanzi kake | |
| Være | Apple Bircher Mysli | |
| Chew Town | Kanzi fransk eple og timian terte |
Nylig delt
Folk har delt Kanzi epler ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce App og fortell andre om unike smaker som er rundt dem.
 Heldig Lucky California - Reservation Road 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com NærMarine, California, USA For omtrent 378 dager siden, 26/2/20  Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA For omtrent 429 dager siden, 1/06/20  Jumbo Foodmarkt Jumbo matmarked Amsterdam i nærhetenAmsterdam, Nord-Holland, Nederland For omtrent 473 dager siden, 23.11.19 Delings kommentarer: Kanzi-epler finnes i alle butikkene i Holland  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com NærLa Jolla, California, USA For omtrent 544 dager siden, 9/12/19  Nuggets markeder Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 I nærhetenTamalpais-Homestead Valley, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19  Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19  Bristol Farms Bristol Farms - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 I nærhetenYorba Linda, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19  Golden Farms Market Golden Farm Market 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 I nærhetenGlendale, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19  Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - Vest-Hollywood 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 I nærhetenBeverly Hills, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19  Hele matmarkedet Hele matmarkedet - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 I nærhetenBeverly Hills, California, USA Cirka 626 dager siden, 23.6.19  Cardiff Seaside Market NærCardiff by the Sea, California, USA For omtrent 641 dager siden, 06.08.19  Cardiff Seaside Market NærCardiff by the Sea, California, USA For omtrent 684 dager siden, 26.04.19  Cardiff Seaside Market NærCardiff by the Sea, California, USA For omtrent 696 dager siden, 04.04.19 Delings kommentarer: Kanzi-epler! Roche brothers supermarked NærBoston, Massachusetts, USA For omtrent 719 dager siden, 22.03.19 |
