| Windrose Farm | Hjemmeside |
Beskrivelse / smak
Stayman Winesap apple-sorten bærer stor, kjegleformet frukt med grønn gul rød flekket skinn. Kjøttet er sprøtt og pittig.
Årstider / tilgjengelighet
Falle
Gjeldende fakta
Denne sorten produserer sterilt pollen, så det må pollineres. Den trives i kalde vintre, moderate somre og høy luftfuktighet.
applikasjoner
Et allsidig eple, Stayman Winesap tåler godt for baking og poaching. Perfekt matbit for ferskt å spise, dette eplet lager deilige paier, skomakere, eple skarpe, raske brød, eplesmør, eplemos og muffins. Legg til sin skjønnhet og munnvannende tekstur for å forbedre blandede grønne friske salater og fruktsalater. Skivene pynter hva som helst. Oppbevares i kjøleskap i den kaldeste delen av kjøleskapet.
Geografi / Historie
Stayman Winesap-eplet stammer fra Kansas i 1875.
