Beskrivelse / smak
Gullkiwier skiller seg ut fra vanlige kiwier i farge, tekstur og smak. Gold kiwi har bronsetonet, glatt, hårløs papirtynn hud. Det gyldne kjøttet er prikket med varemerket spiselige sorte frø. Smakene er søte og tropiske med ananas og mango. Formen er oval og kommer til et avstumpet punkt i enden av stammen. Hele gullkiwifrukten er spiselig.
Årstider / tilgjengelighet
Gold Kiwi er tilgjengelig sommer til vår.
Gjeldende fakta
Gold kiwi frukt er en spiselig bær. Mens all annen kiwifrukt er kultivarer av Actinidia deliciosa, er Gold kiwi en distinkt og uavhengig art, Actinidia chinensis.
applikasjoner
Gullkiwier kan erstatte grønne kiwier i en hvilken som helst oppskrift som krever kiwi. De vil ha mindre syre-fremover smak, men som bør vurderes hvis du prøver å bruke en sur frukt for å redusere fettrikheten i meieriprodukter eller kjøtt. Gullkiwier kan egne seg til tilberedninger både søte og salte, kalde og varme i kalde supper, dekadente desserter, inkludert paier og iskrem, granitas og fruktterter. Gullkiwier gir en tropisk smak til salater og cocktailer. Gullkiwier passer godt sammen med sure og kremete frukter som lidenskapsfrukt og bananer, lyse urter som mynte og koriander, nøtter som cashewnøtter og makadamier, og milde frukter som epler og agurker. Innen velsmakende tilberedninger kan gullkiwi forbedre mange etniske matvarer fra asiatisk til latin. Gullkiwier står godt opp mot rikdommen av stekt kjøtt, avokado, dristigheten til peppere smaker, chutneys og de eldre smaker av sau- og geitost.
Geografi / Historie
Kiwier er hjemmehørende i Kina, selv om deres utvikling ville trives i New Zealand i løpet av det 20. århundre takket være læreren Isabel Fraser, som tok med kiwifrø (yang tao) til New Zealand fra Kina i 1904. Hagebrukeren Alexander Allison plantet disse frøene og Hayward Wright ville fortsette dyrking og utvikling av en helt ny sort som er ansvarlig for det som nå regnes som den vanlige kiwifrukten. Gold Kiwi er et patentert utvalg som naturlig ble avlet i New Zealand fra en frøplante av oppdretter Russell Lowe. Selv om sortens tekniske navn er Hort 16a, er det kommersielle navnet Zespri® Gold. Over 4000 hektar gullkiwifrukt er plantet over hele verden. Selv om kiwier ofte er assosiert med New Zealand, produserer Italia faktisk mer kiwifrukt enn noe annet land i verden. Gull kiwi frukt trives i fruktbare jordarter og milde tempererte klima, typisk for mange kyst- og sørregioner i hele Italia.
Oppskriftsideer
Oppskrifter som inkluderer Gold Kiwi. En er enklest, tre er vanskeligere.
Emily Kyle Nutrition | Sungold Kiwi Cider |
Nylig delt
Folk har delt Gold Kiwi ved hjelp av Specialty Produce-appen for iPhone og Android .
Produser deling lar deg dele produktoppdagelsene dine med naboene og verden! Bærer markedet ditt med grønne drageepler? Gjør en kokk ting med barbert fennikel som er ute av denne verden? Finn posisjonen din anonymt gjennom Specialty Produce-appen, og la andre få vite om unike smaker rundt dem.
PCC Community Markets PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com NærSeattle, Washington, USA For omtrent 289 dager siden, 24.05.20 Delings kommentarer: Stor gul kiwi som både er supersøt og duftende - nam! Sentralt samarbeid Central Coop 1600 E. Madison St Seattle WA 98103 206-329-1545 http://www.centralcoop.coop.com NærSeattle, Washington, USA For omtrent 346 dager siden, 28.03.20 Delings kommentarer: Elsker disse skiver i morgen yoghurt, toppet med ristede hasselnøtter - YUM! Hele matmarkedet Whole Foods Market - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 https://www.wholefoodsmarket.com NærSan Fransisco, California, USA For omtrent 381 dager siden, 23.02.20 Little Tokyo Market Place Little Tokyo Marketplace 333 S Alameda Street # 100 Los Angeles CA 90013 213-617-0030 http://www.littletokyomarket.com NærEnglene, California, USA For omtrent 402 dager siden, 02.02.20 Sasoun produserer Sasoun produserer 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com NærVest-Hollywood, California, USA For omtrent 404 dager siden, 31/1/20 Sasoun produserer NærVest-Hollywood, California, USA For omtrent 404 dager siden, 30/1/20 Zion Market Zion Market - Irvine Blvd 4800 Irvine Blvd Irvine CA 92620 714-832-5600 https://www.zionmarket.com NærIrvine, California, USA For omtrent 409 dager siden, 26/1/20 Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com NærTempe, Arizona, USA Cirka 416 dager siden, 19/1/20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NærGlendale, Arizona, USA For omtrent 417 dager siden, 18.11.20 Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 I nærhetenGlendale, Arizona, USA Cirka 429 dager siden, 1/06/20 Sasoun produserer NærVest-Hollywood, California, USA For omtrent 554 dager siden, 09.03.19 Monterey Market Monterey Market 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com NærBerkeley, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19 99 ranch 99 Ranch - Pierce Street 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com NærAlbany, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.03.19 San Pablo International Supermarket San Pablo Supermarked 2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com NærSaint Paul, California, USA For omtrent 585 dager siden, 08.02.19 H-Mart NærSan Diego, CA, USA For omtrent 593 dager siden, 26.7.19 Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa 681 Lincoln Ave Napa CA 94558 707-224-8797 I nærhetenNapa, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - E. Washington St. 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 I nærhetenPetaluma, California, USA For omtrent 596 dager siden, 23.7.19 Papaya Fresh Gallery NærPulo, Jakarta, Indonesia For omtrent 596 dager siden, 22.7.19 Delings kommentarer: Kiwi Golden U kan bli funnet på Papaya Market, Blok M Melawai (South Jakarta) Safeway Safeway - Diablo Ave 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 Hele matmarkedet Hele matmarkedet - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 I nærhetenNybegynner, California, USA For omtrent 597 dager siden, 22.7.19 Sasoun produserer Sasoun produserer 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 I nærhetenVest-Hollywood, California, USA For omtrent 599 dager siden, 20.7.19 Andronico Andronico’s 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 Parkside Bondens marked Parkside Farmer's Market 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 I nærhetenDaly City, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 Richmond New May Wah Supermarked 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 Woori matmarked Woori Market 1528 Filmore Street San Francisco CA 94115 415-673-9887 I nærhetenSan Fransisco, California, USA For omtrent 606 dager siden, 13.7.19 Kjølerom NærSingapore, Singapore For omtrent 606 dager siden, 07.12.19 Delings kommentarer: Gullkiwi dyrket i New Zealand er populær i Singapore .. 99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St. 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 I nærhetenRiverside, California, USA For omtrent 619 dager siden, 30.06.19 Tokyo sentrum Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 I nærhetenYorba Linda, California, USA For omtrent 620 dager siden, 29.06.19 Mitsuwa Marketplace Mitsuwa Marketplace - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066 310-398-2113 I nærhetenVenezia, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19 Hele matmarkedet Whole Foods Market - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 I nærhetenSanta Monica, California, USA For omtrent 621 dager siden, 28.06.19 Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 I nærhetenBeverly Hills, California, USA For omtrent 626 dager siden, 23.6.19 4 Seasons Bio - Økologisk matmarked 4Sesonger Nikos 30 www.4seasonsbio.com NærAthen, Attiki, Hellas For omtrent 670 dager siden, 05.10.19 Delings kommentarer: Gullkiwi 🥝 |